При подготовке меню нужно учитывать, кто придет к вам на свадьбу, каков будет средний возраст гостей, их предпочтения. Постарайтесь узнать, имеются ли у гостей какие-либо аллергические реакции на некоторые блюда (например, на рыбу). Не исключено, что кто-то из тех, кого вы пригласили на свадьбу, не ест мясо. Значит, придется предусмотреть все подобные ситуации.